Pastiera di Grano Saraceno – GLUTEN FREE- LACTOSE FREE

24,00

Peso: 700 g

C’è chi sostiene che si chiamerebbe granosaraceno” perché diffuso in Italia dai commercianti saraceni e chi, invece, che il suo nome sarebbe ispirato al colore dei chicchi scuri, come i saraceni, popolazioni provenienti dalla penisola araba. Ad ogni modo, questo seme gluten free, considerato a torto un cereale, viene impiegato per realizzare un dolce classico della tradizione partenopea del periodo pasquale (e non solo): la Pastiera di Grano saraceno. La tradizione vuole che sia obbligatorio mangiarla durante la Settimana Santa ma noi amiamo mangiarla sempre…voi?

Some say it’s called ‘saraceno’ (buckwheat) because it was introduced in Italy by Saracen traders, while others believe the name comes from the dark colour of its grains, reminiscent of the Saracens, a population from the Arabian Peninsula. Either way, this gluten-free seed, mistakenly considered as a cereal, is used to make this classic Neapolitan dessert prepared during Easter (and not only). Tradition dictates that this Pastiera di Grano must be eaten during the Holy Week, but we love to eat all year around… what about you?

 

Esaurito

Categoria:
Descrizione

INGREDIENTI

Ingredienti Miscele di farine (farina di sorgo, farina di riso, amido, sale, addensante: gomma di xanthan) ,margarina, zucchero, uova, pasta arancia e vaniglia.
Farcitura:grano saraceno, ricotta senza lattosio, zucchero, uova, latte zymil,pasta arancia e vaniglia.

 

INGREDIENTS

Flour mixture (sorghum flour, rice flour, starch, salt, thickener: xanthan gum), margarine, sugar, eggs, orange paste and vanilla.

FILLING

Buckwheat, lactose-free ricotta, sugar, eggs, zymil milk, orange paste and vanilla.

TABELLA NUTRIZIONALE

VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:

Valore Energetico / Energy Value415,70 kcal/1741,000 kj
Grassi / Fat19,30 g
di cui saturi / of which satured10,00 g
Carboidrati / Carbohydrates51,10 g
di cui zuccheri / of which sugar25,00 g
Fibra / Fiber3,20 g
Proteine / Protein7,80 g
Sale / Salt0,11 g

ALLERGENI

Può contenere allergeni come uova e derivati, e frutta a guscio

May contain allergens including egg and egg derivatives, and nuts

Informazioni aggiuntive
Peso

,

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Spedizioni

Per garantire la freschezza dei prodotti, le Colombe prenotate online verranno spedite nella seconda settimana di Marzo!

COSTI SPEDIZIONI

Il costo della spedizione è gratuito per ordini superiori a 120€ ed è a carico del Cliente. Il costo verrà calcolato in base al peso e al volume del pacco e alla sua destinazione, in ogni caso le spese verranno visualizzate automaticamente al momento di conferma dell'ordine e sarà facoltà del Cliente confermare o annullare l'ordine stesso.

MODALITÀ CONSEGNA

I prodotti del catalogo on-line de Pasticceria Pepe possono essere spediti in tutta Italia a mezzo corriere espresso o pacco postale.

Le spese di spedizione sono addebitate direttamente nel modulo di ordine on-line e sono comprensive di IVA secondo le aliquote vigenti.

L'ordine dei prodotti disponibili in magazzino sarà evaso in un giorno lavorativo dalla conclusione del contratto (verifica del pagamento avvenuto); il cliente riceverà la merce in 3-8 giorni lavorativi dall'evasione dell'ordine.