
Eredi di un sogno
Pepe Mastro Dolciere
``Se non fossi stato tanto goloso probabilmente non sarei qui e non avrei scelto di fare il pasticcere. Preparare un dolce vuol dire avere la possibilità di mangiarlo per primi e se non piacciono a me ritento, e lo rimangio, fin quando non trovo l’equilibrio perfetto tra sapore, consistenza e profumo.
Un dolce non è solo un dolce, è un rito per estraniarsi dal mondo che ci circonda, ritrovando se stessi.``
Maestro Alfonso Pepe
Un dolce non è solo un dolce, è un rito per estraniarsi dal mondo che ci circonda, ritrovando se stessi.``
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06
Set
Pepe Mastro Dolciere al Monteruscello Fest 2024: solidarietà e alta pasticceria con la “Delizia San Gilio”
Monteruscello, 9-10 Settembre 2024 – Il maestro pasticcere Giuseppe Pepe e il team di Pepe Mastro Dolciere anche quest’anno partecipera...
26
Ago
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18
Gen
Quello di Pepe Mastro Dolciere tra i 10 Migliori Panettoni da non perdere in Italia per “50 Top Italy”
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11
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