Pepe Mastro Dolciere.
L’arte della pasticceria italiana custodita da una famiglia.

Pepe Mastro Dolciere, per molti semplicemente la Pasticceria Pepe, nasce nel 1986 come pasticceria artigianale ai piedi dei Monti Lattari, tra Sant’Egidio del Monte Albino e Pagani, in provincia di Salerno.
L’idea è di Alfonso Pepe; le mani, fin dai primi anni, sono anche quelle dei suoi fratelli Prisco, Giuseppe e Anna.

Da allora, in laboratorio, si lavora come si sta a tavola: insieme, ciascuno al suo posto, con il tempo che serve.
Così i grandi lievitati sono diventati il segno più riconoscibile della casa e, accanto a loro, i babà in vasocottura, la pastiera lievitata, il cioccolato e i dolci senza glutine di È buono uguale.

Cambiano le creazioni. Il metodo resta lo stesso.