INGREDIENTI
farina 00, burro di bufala, zucchero, lievito naturale, tuorlo d’uovo, pasta di mandarino (mandarino e zucchero), miele, malto, sale e bacche di vaniglia del Madagascar.
FARCITURA
crema di panna di bufala al mandarino 25%, cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso di latte di anidro, lecitina di soia e aroma naturale di vaniglia), panna di bufala, liquore al mandarino 9%, pasta di mandarino, glucosio e zucchero fondente.
GLASSATURA
cioccolato bianco.
INGREDIENTS
flour 00, buffalo butter, sugar, natural yeast, egg yolks, tangerine paste (tangerine and sugar), honey, malt, salt and Madagascan vanilla beans.
FILLING
25% tangerine and buffalo milk cream, white chocolate (sugar, cocoa butter, skimmed milk powder, anhydrous milk fat, soy lecithin, natural vanilla flour), buffalo cream, 9% tangerine liqueur, tangerine paste, glucose and dark sugar.
FROSTING
white chocolate.
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:
Valore Energetico / Energy Value | 367,3 Kcal / 1538,9 Kj |
Grassi / Fat | 16,9 g |
di cui saturi / of which satured | 10,8 g |
Carboidrati / Carbohydrates | 46,1 g |
di cui zuccheri / of which sugar | 27,3 g |
Fibra / Fiber | 2,0 g |
Proteine / Protein | 6,7 g |
Sale / Salt | 0,28 g |
ALLERGENI
Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.