Panettone Integrale ai Frutti di Bosco

Peso: 1 Kg

Il panettone integrale ai frutti di bosco della famiglia Pepe è una versione più rustica del classico dolce delle feste. Realizzata con farina integrale ed arricchita con zucchero di canna, miele e frutti di bosco accuratamente selezionati, è un lievitato che piace sia agli intenditori della tradizione che ai fautori dell’innovazione. Si tratta, infatti, di una rivisitazione del classico dolce delle feste natalizie che, in questo caso, sfrutta una buona parte di farina integrale che gli consentono di ottenere un effetto più deciso ed un sapore ancora più ricco.

This wholewheat berry panettone from the Pepe family is a more rustic version of the classic holiday dessert. It is a leavened creation that is made with wholewheat flour and enriched with brown sugar, honey and carefully selected berries which appeals to both classic connoisseurs and advocates of innovation. This reinterpretation of the classic Christmas dessert is made with a generous amount of whole wheat flour, resulting in a bolder texture and a richer flavour.