Name: Colomba con Panna e Latte di bufala e Crema al Mandarino
SKU: 7442
Availability: OutOfStock

Colomba con Panna e Latte di bufala e Crema al Mandarino

€24,00 – €41,00

Peso: 500 g / 1 kg

Profumata: come i mandarini di Sant’Egidio del Monte Albino, coltivati a ridosso dell’Abbazia millenaria e dei Monti Lattari. Soffice: come ogni delizia perfettamente alveolata e lievitata realizzata dalla famiglia Pepe. Delicata: come la panna ed il latte di bufala selezionati nelle principali zone di produzione del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Grazie alla sua pasta, leggermente farcita con crema al liquore al mandarino, questo particolare lievitato stupisce per il perfetto bilanciamento di gusti e consistenze ed è un dolce irrinunciabile per gli amanti del cioccolato bianco, in una ganache espressione dell’inconfondibile sapore della panna e del latte di bufala.

Descrizione

INGREDIENTI

Ingredienti: Farina di grano tenero 00, Burro di bufala, Zucchero, tuorli d’Uovo, Lievito naturale, pasta di Mandarino 25% (scorza di Mandarino, sciroppo di Glucosio e Zucchero), Miele, Burro di Cacao, Sale, bacche di Vaniglia del Madagascar

Farcitura: Cioccolato bianco 29% (Zucchero, Burro di Cacao, Latte scremato in polvere, grasso del Latte anitro, lecitina di Soia, aroma naturale di Vaniglia), Panna di bufala, sciroppo di Glucosio, Zucchero fondente, Liquore al Mandarino 9% (14°)

Glassatura: Cioccolato bianco

TABELLA NUTRIZIONALE

VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:

Valore Energetico / Energy Value	367,93 kcal/1538,90 kj
Grassi / Fat	16,9 g
di cui saturi / of which satured	10,8 g
Carboidrati / Carbohydrates	46,1 g
di cui zuccheri / of which sugar	27,3 g
Fibra / Fiber	2,0 g
Proteine / Protein	6,7 g
Sale / Salt	0,28 g

ALLERGENI

Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio

Informazioni aggiuntive

Peso	1 kg, 1,5 kg, 2 kg, 500 g

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