INGREDIENTI
farina 00, burro, zucchero di canna, marzapane(mandorle zucchero),pasta di limone , lievito naturale, tuorlo d’uovo, miele, malto, sale e bacche di vaniglia del Madagascar..
GLASSATURA E DECORAZIONE
Glassata con zucchero, albume, amido di mai ,olio di semi di girasole, farina di mandorle,
farina di nocciole, cacao e decorato con granella di zucchero e mandorle a foglie
INGREDIENTS
flour 00, butter, brown sugar, marzipan (almond sugar), lemon paste, natural yeast, egg yolks, honey, malt, salt and Madagascan vanilla beans.
FROSTING AND TOPPINGS
Glazed with sugar, egg whites, corn starch, sunflower seed oil, almond flour, hazelnut flour, cocoa and topped with sugar crystals, slivered almonds.
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:
Valore Energetico / Energy Value | 361,00 Kcal / 1515,50 Kj |
Grassi / Fat | 14,20 g |
di cui saturi / of which satured | 8,00g |
Carboidrati / Carbohydrates | 51,00 g |
di cui zuccheri / of which sugar | 23,50 g |
Fibra / Fiber | 2,0 g |
Proteine / Protein | 6,30g |
Sale / Salt | 0,10 g |
ALLERGENI
Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio
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