INGREDIENTI
farina 00, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito naturale, cioccolato fondente 64%, pasta d’arancia, pasta al limone, pasta al mandarino (mandarino, sciroppo di glucosio e zucchero), miele, cacao, malto, sale e bacche di vaniglia del Madagascar.
FARCITURA
confettura extra di albicocche “Pellecchiella” del Vesuvio e bagnato al rhum.
GLASSATURA
cioccolato morbido al rhum e decorato con gruè de cacao.
INGREDIENTS
Flour 00, butter, sugar, egg yolks, natural yeast, dark chocolate 64%, orange paste, lemon paste, tangerine paste (tangerine, glucose and sugar syrup), honey, cocoa, malt, salt, and Madagascan vanilla beans.
FILLING
‘Pellecchielle’ apricots jam and soaked in rhum.
FROSTING
Soft chocolate with rhum and topped with cocoa gruè.
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:
| Valore Energetico / Energy Value | 361,00 Kcal / 1515,50 Kj |
| Grassi / Fat | 14,20 g |
| di cui saturi / of which satured | 8,00g |
| Carboidrati / Carbohydrates | 51,00 g |
| di cui zuccheri / of which sugar | 23,50 g |
| Fibra / Fiber | 2,0 g |
| Proteine / Protein | 6,30g |
| Sale / Salt | 0,10 g |
ALLERGENI
Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio
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