INGREDIENTI
Ingredienti: Farina di grano tenero 00, Burro, Zucchero, tuorli d’Uovo, Lievito naturale, pasta di Limone (scorza di Limone, sciroppo di Glucosio e Zucchero), Miele, Burro di Cacao, Sale, bacche di Vaniglia del Madagascar
Farcitura: crema di Limoncello 25%, Cioccolato bianco 29% (Zucchero, Burro di Cacao, Latte scremato in polvere, grasso del Latte anitro, lecitina di Soia, aroma naturale di Vaniglia), Panna, sciroppo di Glucosio, Limoncello 9% (14°)
Glassatura: Cioccolato bianco
Decoro: trucioli di Cioccolato bianco
INGREDIENTS
Soft wheat flour 00, butter, sugar, egg yolks, natural yeast, lemon paste (lemon zest, glucose and sugar syrup), honey, cocoa butter, salt, Madagascan vanilla beans.
FILLING
Limoncello cream 25%, white chocolate 29% (sugar, cocoa butter, skimmed milk powder, duck milk fat, soy lecithin, natural vanilla flavour), cream, glucose syrup, limoncello 9% (14°).
TOPPINGS
White chocolate and white chocolate shavings.
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:
Valore Energetico / Energy Value | 361,00 Kcal / 1515,15 Kj |
Grassi / Fat | 14,20 g |
di cui saturi / of which satured | 8,00 g |
Carboidrati / Carbohydrates | 51,00 g |
di cui zuccheri / of which sugar | 23,50 g |
Fibra / Fiber | 2,00 g |
Proteine / Protein | 6,30 g |
Sale / Salt | 0,01 g |
ALLERGENI
Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio
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