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Panettone Artigianale al Limoncello
Fascia di prezzo: da €25,00 a €45,00
Panna, cioccolato bianco e limoncello in una crema fresca, dentro un lievitato profumato al limone. I sapori dei Monti Lattari in un morso.
Descrizione
Il profumo degli agrumi, la morbidezza della crema
Una farcitura di panna, cioccolato bianco e limoncello si fonde con l’impasto profumato alla pasta di limone. La glassa e i trucioli di cioccolato bianco chiudono il dolce.
Il profumo degli agrumi arriva prima del sapore, poi la crema lascia un finale pulito. La ricetta è nata in casa Pepe.
Come gustarlo: Leggermente fresco, a fine pasto o con un tè.
INGREDIENTI:
farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, zucchero, lievito naturale, TUORLO d’UOVO, pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, sale, vaniglia del Madagascar. Farcitura 22%: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE scremato in polvere, grasso di LATTE anidro, lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), PANNA, limoncello 9% (14°), glucosio. Glassatura: cioccolato bianco. Decorazione: trucioli di cioccolato bianco.
ALLERGENI
glutine (frumento), uova, latte, soia.
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:
| Valore Energetico / Energy Value | 361 Kcal / 1515,5 Kj |
|---|---|
| Grassi / Fat | 14,2 g |
| di cui saturi / of which satured | 8,0 g |
| Carboidrati / Carbohydrates | 51,0 g |
| di cui zuccheri / of which sugar | 23,5 g |
| Fibra / Fiber | 2,0 g |
| Proteine / Protein | 6,3 g |
| Sale / Salt | 0,11 g |
