Colomba integrale ai Frutti di bosco
€45,00
Peso: 1 kg
La colomba integrale ai frutti di bosco della famiglia Pepe è una versione più rustica del classico dolce delle feste. Realizzata con farina integrale ed arricchita con zucchero di canna, miele e frutti di bosco accuratamente selezionati, è un lievitato che piace sia agli intenditori della tradizione che ai fautori dell’innovazione. Si tratta, infatti, di una rivisitazione del classico dolce delle feste pasquali che, in questo caso, sfrutta una buona parte di farina integrale che gli consentono di ottenere un effetto più deciso ed un sapore ancora più ricco.
This wholewheat colomba from the Pepe family is a more rustic version of the classic holiday dessert. It is a leavened creation that is made with wholewheat flour and enriched with brown sugar, honey and carefully selected berries which appeals to both classic connoisseurs and advocates of innovation. This reinterpretation of the classic Christmas dessert is made with a generous amount of whole wheat flour, resulting in a bolder texture and a richer flavour.
Esaurito
INGREDIENTI
Ingredienti: Farina integrale , Burro, frutti di bosco 30%(ribes rosso,ribes nero,fragole,more,mirtillo nero),acidificante:acido citrico E330, conservante:potassio sorbato E202, , Zucchero di canna , lievito naturale , tuorli d’Uovo, pasta di Arancia (scorza d’Arancia, sciroppo di Glucosio e Zucchero), Miele,zucchero invertito, Sale, bacche di Vaniglia del Madagascar.
INGREDIENTS
Wholemeal flour, butter, berries 30% (red currant, black currant, strawberries, blackberries, black blueberries), acidifier: citric acid E330, preservatives: potassium sorbate E202, whole cane sugar, natural yeast, egg yolks, orange paste (orange zest, glucose syrup and sugar), honey, inverted sugar, salt, Madagascar vanilla beans.
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:
| Valore Energetico / Energy Value | 353,80 kcal/1485,00 kj |
| Grassi / Fat | 13,4 g |
| di cui saturi / of which satured | 8,5 g |
| Carboidrati / Carbohydrates | 49,8 g |
| di cui zuccheri / of which sugar | 22,0 g |
| Fibra / Fiber | 3,8 g |
| Proteine / Protein | 6,6 g |
| Sale / Salt | 0,33 g |
ALLERGENI
Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio.
May contain allergens like eggs and derivatives, gluten, flour and derivatives, milk and nuts.
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