Sold out
Colomba al Passito DOC di Pantelleria
€25,00 – €43,00
Colomba al Vino Aglianico e Frutti di bosco
€25,00 – €43,00
Peso: 500 g / 1 kg
Gentili utenti,
siamo felici di averVi come nostri preziosi clienti sullo shop online di Pepe Mastro Dolciere! Prima di tutto, vorremmo ringraziarVi per la Vostra fiducia nella nostra pasticceria artigianale.
Un breve promemoria per i clienti che desiderano la fattura: Vi chiediamo di inserire i dati della vostra società e il recapito telefonico nel box ‘Note’ per una corretta fatturazione.
Non vediamo l’ora di soddisfare la Vostra golosità con in nostri deliziosi lievitati artigianali. Grazie per la Vostra comprensione e per la tua scelta di condividere con noi i momenti di dolcezza!
Restiamo a Vostra disposizione per qualsiasi domanda o richiesta. Buono shopping!
Dolcissimi saluti,
Il Team di Pepe Mastro Dolciere
L’Aglianico è un vitigno vulcanico a bacca rossa coltivato principalmente in Campania e in Basilicata. Dotato di una carica tannica eccezionale, freschezza e ricchezza aromatica, questo grande vino italiano al naso risulta intenso e raffinato e si sposa perfettamente con i frutti di bosco che impieghiamo per la realizzazione di questo lievitato. Si tratta, infatti, di una rivisitazione del classico dolce delle feste pasquali che, in questo caso, sfrutta il gusto pieno, asciutto e corposo di uno dei vini più rappresentativi dell’enologia nazionale.
Dear Customers,
We are delighted to have you as our valued clients on Pepe Mastro Dolciere’s shop! First and foremost, we would like to thank you for placing your trust in our artisanal colomba.
A brief reminder for our customers who prefer to pay with invoice: kindly type your company details and correct phone number in the ‘Notes’ section to ensure accurate invoicing processing.
We can’t wait to satisfy your sweet cravings with our tasty artisanal colomba. Thank you for your understanding and opting to share these sweet moments with us.
We remain at your disposal for any inquiries or requests. Happy shopping!
Sweet regards,
The Pepe Mastro Dolciere’s Team
Aglianico is a volcanic red grape variety cultivated in the regions of Campania and Basilicata. With its exceptional tannic structure, freshness, and aromatic richness, this celebrated Italian wine is intense and refined on the nose, harmonising beautifully with the berries in this leavened dessert. It is a modern twist on the classic Milanese holiday cake, elevated by the wine’s full, dry and robust flavour. One of the most iconic wines in the Italian viticulture!
Descrizione
INGREDIENTI
Ingredienti: Farina di grano tenero 00, Burro, Frutti di bosco, riduzione con Vino Aglianico, Zucchero, tuorli d’Uovo, Lievito naturale, pasta di Arancia 25% (scorza d’Arancia, sciroppo di Glucosio e Zucchero), Miele, Burro di Cacao, Sale, bacche di Vaniglia del Madagascar
INGREDIENTS
Soft wheat flour 00, butter, sugar, berries, Aglianico wine reduction sauce, natural yeast, egg yolks, orange paste 25% (orange peel, glucose syrup and sugar), honey, malt, salt, Madagascar vanilla beans.
TABELLA NUTRIZIONALE
VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:
| Valore Energetico / Energy Value | 360,60 kcal/1512,50 kj |
| Grassi / Fat | 12,5 g |
| di cui saturi / of which satured | 9,8 g |
| Carboidrati / Carbohydrates | 49,0 g |
| di cui zuccheri / of which sugar | 25,3 g |
| Fibra / Fiber | 2,1 g |
| Proteine / Protein | 5,9 g |
| Sale / Salt | 0,33 g |
ALLERGENI
Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio
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