Name: Panettone al Passito DOC di Pantelleria
SKU: 7191
Availability: OutOfStock

Panettone al Passito DOC di Pantelleria

€25,00 – €41,00

Peso: 500 g / 1 kg

Originariamente noto come “Moscato passito di Pantelleria“, il “passito di Pantelleria” è un vino passito italiano a Denominazione di Origine Controllata (DOC) che può essere prodotto esclusivamente sull’isola di Pantelleria, in provincia di Trapani. Conosciuta anche come la Perla Nera del Mediterraneo per le origini vulcaniche che caratterizzano il paesaggio, si caratterizza per la coltivazione della tipica vite ad alberello da cui se ne derivano le uve Zibibbo. Dopo essere state essiccate al sole della Sicilia e selezionate a mano, queste consentono di ottenere il famoso passito di Pantelleria con il quale otteniamo un lievitato con una incredibile morbidezza, un’accentuata nota olfattiva ed un gusto inconfondibile.

Descrizione

INGREDIENTI

farina 00, burro, zucchero, lievito naturale, uva passa Zibibbo e passito naturale DOC di Pantelleria, tuorlo d’uovo, pasta d’arancia (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio e zucchero), miele, malto, sale, aromi naturali, bacche di vaniglia del Madagascar.

TABELLA NUTRIZIONALE

VALORI MEDI PER 100g di Prodotto:

Valore Energetico / Energy Value	348,3 Kcal / 1470,3 Kj
Grassi / Fat	15,1 g
di cui saturi / of which satured	8,4 g
Carboidrati / Carbohydrates	46,9 g
di cui zuccheri / of which sugar	18,6 g
Fibra / Fiber	2,2 g
Proteine / Protein	6,6 g
Sale / Salt	0,25 g

ALLERGENI

Può contenere allergeni come uova e derivati, glutine, farina e derivati, latte e frutta a guscio

Informazioni aggiuntive

Peso	1 kg, 500 g

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