Colomba Pastiera Napoletana

Peso: 1 kg

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E’ un lievitato pasquale che unisce a tutta la bontà della pastiera di grano tradizionale, la morbidezza, la trasportabilità e il gusto di un lievitato. Gli ingredienti e i profumi, infatti, sono gli stessi della pastiera tradizionale solo che, a differenza di quest’ultima, la colomba pastiera con 36 ore di lievitazione della famiglia Pepe presenta un gusto ed una morbidezza che solo un grande lievitato può dare. Tutta la bontà della pastiera di grano tradizionale è quindi racchiusa in un lievitato che può essere degustato ovunque, senza l’ansia che deperisca in fretta, come accade per l’appunto ad una qualsiasi pastiera napoletana.